Ideální forma pro malé koláče, sladké a slané mražené
nebo chlazené krémové dezerty (parfait dessert), talířové dezerty, plné různých textur a chutí.
Velmi vhodná pro přípravu hlavních jídel nebo příloh. Umožní každému jídlu
vyniknout tak, jako by ho prezentoval šéfkuchař. Balení
obsahuje jak silikonovou základní formu, tak i rám z nerezové oceli. Lze použít
v troubě, lednici a mrazničce od -50 ° C do + 260 ° C. Pevný rám je vyroben z
nerezavějící oceli nejvyšší kvality, je možné ho použít i samostatně při pečení
dortových korpusů. Doporučujeme používat s podložkou z nerezové oceli -
malou 25x25cm a separačním prostředkem Tarant.
Průměr: 185 mm
Výška: 40 mm
Počet dílků: 8 ks
Rozměr dílku: 90 mm, oblouk 60mm
Hmotnost: 450 g
